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Bou'Pi - alternative locale au bouillon cube légèrement pimenté

Bou'Pi - alternative locale au bouillon cube légèrement pimenté
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Ingrédients : miso de fèves (flé, blé, sel, ferment), poireau, tomate lactofermentée (tomate, sel), piment.

Usages : alternative champignonnée, artisanale et locale au bouillon cube industriel, il est à utiliser à dose d'1 ou 2 cuillère à café par 1/2 litre d'eau. Stocké au frigo, il se conservera jusqu'à 1 an après ouverture.